Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Переработка молока

Переработка молока

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор:
Переработка молока. № 5 (139)
2011 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Переработка молока : Специализированный журнал / гл. ред. Ольга Бартенева. – СегМедиа. – Москва.
Выпуск
ОПИ

Переработка молока. – 2011. – № 5 (139). – 64 с.

ББК 3




Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Переработка молока: Специализированный журнал
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Кравченко, Э. Ф.
Инструментальные экспресс-методы контроля в сыроделии
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Аспандиярова, М.
Микробиологический экспресс-анализ молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Свириденко, Г. М.
Микробиологический контроль молочного сырья
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Бартенева, О.
Перспективы молочной отрасли
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Тетерева, Л. И.
Органолептическая оценка качества продуктов сыроделия и маслоделия
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Юрова, Е. А.
Новые стандартизованные методы контроля молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203