Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Преснякова, О. П. - Пищевая промышленность
Преснякова, О. П. - Пищевая промышленность
Доступно
1 из 1
1 из 1
Выпуск
Автор: Преснякова, О. П.
Пищевая промышленность : Научно - технический журнал. N7
Издательство: Пищепромиздат, 2010 г.
ISBN отсутствует
Автор: Преснякова, О. П.
Пищевая промышленность : Научно - технический журнал. N7
Издательство: Пищепромиздат, 2010 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал / главный редактор О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат
ISSN 0235-2486.
Выпуск
ОПИ
Преснякова, О. П.
Пищевая промышленность : Научно - технический журнал / гл. ред. О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат, 2010. – N7. – 68 с. – На рус., англ. яз.
ББК 3
-- 1. Легкая промышленность – Пищевая.
Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал / главный редактор О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат
ISSN 0235-2486.
Выпуск
ОПИ
Преснякова, О. П.
Пищевая промышленность : Научно - технический журнал / гл. ред. О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат, 2010. – N7. – 68 с. – На рус., англ. яз.
ББК 3
-- 1. Легкая промышленность – Пищевая.
Привязано к:
Периодическое издание
Пищевая промышленность: Научно-производственный журнал
Пищепромиздат, б.г.
ISBN отсутствует
Пищевая промышленность: Научно-производственный журнал
Пищепромиздат, б.г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Статья
Московскому государственному университету прикладной биотехнологии-80 лет
б.г.
ISBN отсутствует
Московскому государственному университету прикладной биотехнологии-80 лет
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Лейба, А. А.
Белгородский активизированный мел- инновационная пищевая добавка
б.г.
ISBN отсутствует
Лейба, А. А.
Белгородский активизированный мел- инновационная пищевая добавка
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Макарова, Н. В.
Сравнительная характеристика антиоксидантных свойств экстрактов овощей
б.г.
ISBN отсутствует
Макарова, Н. В.
Сравнительная характеристика антиоксидантных свойств экстрактов овощей
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Кадникова, И. А.
Оптимизация процесса модификации полисахаридов морского растительного сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Кадникова, И. А.
Оптимизация процесса модификации полисахаридов морского растительного сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Бакуменко, О. Е.
Современные подходы к организации оптимального питания учащейся молодежи
б.г.
ISBN отсутствует
Бакуменко, О. Е.
Современные подходы к организации оптимального питания учащейся молодежи
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Подкопаев, Д. О.
Метод ЭПР-спектрометрии для исследования биологических объектов и продуктов питания
б.г.
ISBN отсутствует
Подкопаев, Д. О.
Метод ЭПР-спектрометрии для исследования биологических объектов и продуктов питания
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Носкова, Г. Н.
Вольтамперометрический метод для контроля качества и безопасности пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Носкова, Г. Н.
Вольтамперометрический метод для контроля качества и безопасности пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Забалуева, Ю. Ю.
Использование белково-жировой эмульсии при производстве полуфабрикатов в тестовой оболочке
б.г.
ISBN отсутствует
Забалуева, Ю. Ю.
Использование белково-жировой эмульсии при производстве полуфабрикатов в тестовой оболочке
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Ларионова, А. Г.
Повышение эффективности технологии переработки вторичного сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Ларионова, А. Г.
Повышение эффективности технологии переработки вторичного сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Коновалов, К. Л.
Растительные пищевые композиты полифункционального назначения
б.г.
ISBN отсутствует
Коновалов, К. Л.
Растительные пищевые композиты полифункционального назначения
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Итоги работы предприятий пишевой и перерабатывающей промышленности России за январь- апрель 2010 г.
б.г.
ISBN отсутствует
Итоги работы предприятий пишевой и перерабатывающей промышленности России за январь- апрель 2010 г.
б.г.
ISBN отсутствует