Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Федоренко, Б. Н. - Инженерия пивоваренного солода
Федоренко, Б. Н. - Инженерия пивоваренного солода
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Федоренко, Б. Н.
Инженерия пивоваренного солода : учеб. пособие для вузов
Издательство: Профессия, 2004 г.
ISBN 5-93913-053-4
Автор: Федоренко, Б. Н.
Инженерия пивоваренного солода : учеб. пособие для вузов
Издательство: Профессия, 2004 г.
ISBN 5-93913-053-4
Заказать 
На полку
Книга
36.87 Ф33
2001650 ОСН 1979460 ОУЧЗ 1981759 ОУЧЗ
Федоренко, Б. Н.
Инженерия пивоваренного солода : учеб. пособие для вузов / Б. Н. Федоренко. – Санкт-Петербург : Профессия, 2004. – 248 с. : рис
ISBN 5-93913-053-4.
ББК 36.870.2я73
-- 1. Солодовое производство.
36.87 Ф33
2001650 ОСН 1979460 ОУЧЗ 1981759 ОУЧЗ
Федоренко, Б. Н.
Инженерия пивоваренного солода : учеб. пособие для вузов / Б. Н. Федоренко. – Санкт-Петербург : Профессия, 2004. – 248 с. : рис
ISBN 5-93913-053-4.
ББК 36.870.2я73
-- 1. Солодовое производство.