Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Концентраты белков молока : выделение и применение
Концентраты белков молока : выделение и применение
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор:
Концентраты белков молока : выделение и применение : монография
Издательство: АГРУС, 2009 г.
ISBN 978-5-9596060-0-8
Автор:
Концентраты белков молока : выделение и применение : монография
Издательство: АГРУС, 2009 г.
ISBN 978-5-9596060-0-8
Заказать 
На полку
Книга
36.95 К65
Концентраты белков молока : выделение и применение : монография / В. И. Трухачев, [и др.]. – Ставрополь : АГРУС, 2009. – 152 с. – ISBN 978-5-9596060-0-8 : 100.00.
ББК 36.95
общий = Ставропольский край z : Местные издания
общий = Молоко : Переработка : Технологические операции
1973256 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.95 К65
1973257 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.95 К65
1973255 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОК Общий 36.95 К65
36.95 К65
Концентраты белков молока : выделение и применение : монография / В. И. Трухачев, [и др.]. – Ставрополь : АГРУС, 2009. – 152 с. – ISBN 978-5-9596060-0-8 : 100.00.
ББК 36.95
общий = Ставропольский край z : Местные издания
общий = Молоко : Переработка : Технологические операции
1973256 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.95 К65
1973257 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.95 К65
1973255 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОК Общий 36.95 К65