Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Свириденко, А. К. - Машины и аппараты для производства сыров
Свириденко, А. К. - Машины и аппараты для производства сыров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Свириденко, А. К.
Машины и аппараты для производства сыров : монография
Издательство: Сарат. гос. аграр. ун-т, 2006 г.
ISBN 5-7011-0493-1
Автор: Свириденко, А. К.
Машины и аппараты для производства сыров : монография
Издательство: Сарат. гос. аграр. ун-т, 2006 г.
ISBN 5-7011-0493-1
Заказать 
На полку
Книга
36.95 С24
1968020 ОУЧЗ
Свириденко, А. К.
Машины и аппараты для производства сыров : монография / А. К. Свириденко, А. Н. Березин. – Саратов : Сарат. гос. аграр. ун-т, 2006. – 300 с. : ил.
ISBN 5-7011-0493-1 : 358.42.
ББК 36.95
-- 1. Сыры – Производство – Аппараты.
36.95 С24
1968020 ОУЧЗ
Свириденко, А. К.
Машины и аппараты для производства сыров : монография / А. К. Свириденко, А. Н. Березин. – Саратов : Сарат. гос. аграр. ун-т, 2006. – 300 с. : ил.
ISBN 5-7011-0493-1 : 358.42.
ББК 36.95
-- 1. Сыры – Производство – Аппараты.