Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Оганесянц, Л. А. - Влияние термической обработки древесины дуба на ее химический состав и качество коньяков
Оганесянц, Л. А. - Влияние термической обработки древесины дуба на ее химический состав и качество коньяков
Статья
Автор: Оганесянц, Л. А.
Хранение и переработка сельхозсырья: Влияние термической обработки древесины дуба на ее химический состав и качество коньяков
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Оганесянц, Л. А.
Хранение и переработка сельхозсырья: Влияние термической обработки древесины дуба на ее химический состав и качество коньяков
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Оганесянц, Л. А.
Влияние термической обработки древесины дуба на ее химический состав и качество коньяков / Л. А. Оганесянц, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья = Storage and Processing of Farm Products : Теоретический журнал / гл. ред. О. П. Преснякова. – 2008. – N9. – С.15-19.
-- 1. Виноделие.
Оганесянц, Л. А.
Влияние термической обработки древесины дуба на ее химический состав и качество коньяков / Л. А. Оганесянц, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья = Storage and Processing of Farm Products : Теоретический журнал / гл. ред. О. П. Преснякова. – 2008. – N9. – С.15-19.
-- 1. Виноделие.
Привязано к:
Доступно
1 из 1
Выпуск
Преснякова, О. П.
Хранение и переработка сельхозсырья: Теоретический журнал N9
Storage and Processing of Farm Products
"Пищевая промышленность", 2008 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Преснякова, О. П.
Хранение и переработка сельхозсырья: Теоретический журнал N9
Storage and Processing of Farm Products
"Пищевая промышленность", 2008 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН