Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Чернов, М. Е. - Производство макаронных изделий быстрого приготовления
Чернов, М. Е. - Производство макаронных изделий быстрого приготовления
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления : учеб. пособие для вузов
Издательство: ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует
Автор: Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления : учеб. пособие для вузов
Издательство: ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.83 Ч-45
1960570 ОСН
Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления : учеб. пособие для вузов / М. Е. Чернов, Е. М. Гнатув. – Москва : ДеЛи Принт, 2008. – 165 с. : ил.
ISBN 5-943431-53-1 : 346.50.
ББК 36.839я73
-- 1. Макаронные изделия – Производство.
36.83 Ч-45
1960570 ОСН
Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления : учеб. пособие для вузов / М. Е. Чернов, Е. М. Гнатув. – Москва : ДеЛи Принт, 2008. – 165 с. : ил.
ISBN 5-943431-53-1 : 346.50.
ББК 36.839я73
-- 1. Макаронные изделия – Производство.