Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Трухачев, В. И. - Контроль качества молока - сырья

Трухачев, В. И. - Контроль качества молока - сырья

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Трухачев, В. И.
Контроль качества молока - сырья : практикум
Серия: Приоритетные национальные проекты
Издательство: АГРУС, 2008 г.
ISBN 978-5-9596-0490-5

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
48.1 Т77
1959054 ОСН 1959053 ОК

Трухачев, В. И.
Контроль качества молока - сырья : практикум / В. И. Трухачев, В. В. Милошенко, О. В. Сычева. – Ставрополь : АГРУС, 2008. – 100 с. – (Приоритетные национальные проекты. Образование)
ISBN 978-5-9596-0490-5 : 50.00.

ББК 48.171

-- 1. Молоко – Экспертиза. 2. Молоко – Качество. 3. Молочное дело. 4. Ставропольский край z – Местные издания.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203