Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Матюхина, З. П. - Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии
Матюхина, З. П. - Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Матюхина, З. П.
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учеб. для нач. профобразования
Издательство: Академия, 2007 г.
ISBN отсутствует
Автор: Матюхина, З. П.
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учеб. для нач. профобразования
Издательство: Академия, 2007 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.99 М35
1955374 ОУЧЗ
Матюхина, З. П.
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учеб. для нач. профобразования / З. П. Матюхина. – Москва : Академия, 2007. – 208 с. : ил.
ISBN 5-7695-3587-1 : 145.00.
ББК 36.99я72
ББК 36-1я72
ББК 51.230я72
-- 1. Общественное питание.
36.99 М35
1955374 ОУЧЗ
Матюхина, З. П.
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учеб. для нач. профобразования / З. П. Матюхина. – Москва : Академия, 2007. – 208 с. : ил.
ISBN 5-7695-3587-1 : 145.00.
ББК 36.99я72
ББК 36-1я72
ББК 51.230я72
-- 1. Общественное питание.