Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Домарецкий, В. А. - Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья
Домарецкий, В. А. - Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учеб. пособие для вузов
Издательство: Форум, 2007 г.
ISBN отсутствует
Автор: Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учеб. пособие для вузов
Издательство: Форум, 2007 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.87 Д66
1955252 ОСН
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учеб. пособие для вузов / В. А. Домарецкий. – Москва : Форум, 2007. – 444 с.
ISBN 5-911341-20-6 : 274.50.
ББК 36.87я73
-- 1. Продукты питания из растительного сырья.
36.87 Д66
1955252 ОСН
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учеб. пособие для вузов / В. А. Домарецкий. – Москва : Форум, 2007. – 444 с.
ISBN 5-911341-20-6 : 274.50.
ББК 36.87я73
-- 1. Продукты питания из растительного сырья.