Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Бредихин, С. А. - Техника и технология производства сливочного масла и сыра

Бредихин, С. А. - Техника и технология производства сливочного масла и сыра

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Бредихин, С. А.
Техника и технология производства сливочного масла и сыра
Издательство: Колос, 2007 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.95 Б87
1955235 ОСН 1955236 ОУЧЗ

Бредихин, С. А.
Техника и технология производства сливочного масла и сыра / С. А. Бредихин, В. Н. Юрин. – Москва : Колос, 2007. – 319 с. : ил.
ISBN 5-9532040-0-2 : 418.50.

ББК 36.957
ББК 36.958

-- 1. Масло сливочное – Производство.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203