Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зобкова, З. С. - Пищевые добавки и функциональные ингредиенты
Зобкова, З. С. - Пищевые добавки и функциональные ингредиенты
Статья
Автор: Зобкова, З. С.
Молочная промышленность: Пищевые добавки и функциональные ингредиенты
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Зобкова, З. С.
Молочная промышленность: Пищевые добавки и функциональные ингредиенты
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Зобкова, З. С.
Пищевые добавки и функциональные ингредиенты / З. С. Зобкова // Молочная промышленность : Научно - технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова.– 2007.– N10.– С. 6-10.
-- 1. Пищевые добавки. 2. Пищевая промышленность.
Зобкова, З. С.
Пищевые добавки и функциональные ингредиенты / З. С. Зобкова // Молочная промышленность : Научно - технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова.– 2007.– N10.– С. 6-10.
-- 1. Пищевые добавки. 2. Пищевая промышленность.