Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

Статья


Важдаева, Н.
Кормить нужно меньше : свиноводы сокращают сроки откорма животных / Н. Важдаева // Агробизнес: современные стратегии, технологии, менеджмент : Деловой журнал для профессионалов АПК / гл. ред. Н. Лычев.– 2007.– N1(41).– С.45-47.– Режим доступа : http://www.agro-business.ru/archive/2007/1/2320.html.

Если свинью передержать на откорме, то вместо мышечной массы будет прирастать шпик, а свойства мяса ухудшатся.


-- 1. Экономика сельского хозяйства.