Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Помозова, В. А. - Производство кваса и безалкогольных напитков
Помозова, В. А. - Производство кваса и безалкогольных напитков
Книга
Автор: Помозова, В. А.
Производство кваса и безалкогольных напитков : учеб. пособие для вузов
Издательство: Гиорд, 2006 г.
ISBN отсутствует
Автор: Помозова, В. А.
Производство кваса и безалкогольных напитков : учеб. пособие для вузов
Издательство: Гиорд, 2006 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.87 П42
1972190 ОСН 1945430 ОУЧЗ
Помозова, В. А.
Производство кваса и безалкогольных напитков : учеб. пособие для вузов / В. А. Помозова.– Санкт-Петербург : Гиорд, 2006.– 192 с. : ил. : 240.00.
ББК 36.877я73
ББК 36.88я73
-- 1. Безалкогольные напитки – Производство – Учебники и пособия.
36.87 П42
1972190 ОСН 1945430 ОУЧЗ
Помозова, В. А.
Производство кваса и безалкогольных напитков : учеб. пособие для вузов / В. А. Помозова.– Санкт-Петербург : Гиорд, 2006.– 192 с. : ил. : 240.00.
ББК 36.877я73
ББК 36.88я73
-- 1. Безалкогольные напитки – Производство – Учебники и пособия.