Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Уокер, Джон. Р. - Управление гостеприимством. Вводный курс
Уокер, Джон. Р. - Управление гостеприимством. Вводный курс
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Уокер, Джон. Р.
Управление гостеприимством. Вводный курс : учеб. для студ. вузов: пер. с англ.
Серия: Зарубежный учебник
Издательство: Юнити-Дана, 2006 г.
ISBN 5-238-00990-9
Автор: Уокер, Джон. Р.
Управление гостеприимством. Вводный курс : учеб. для студ. вузов: пер. с англ.
Серия: Зарубежный учебник
Издательство: Юнити-Дана, 2006 г.
ISBN 5-238-00990-9
Заказать 
На полку
Книга
65.43 У62
1945377 ОСН
Уокер, Джон. Р.
Управление гостеприимством. Вводный курс : учеб. для студ. вузов: пер. с англ. / Джон. Р. Уокер. – Москва : Юнити-Дана, 2006. – 880 с. – (Зарубежный учебник)
ISBN 5-238-00990-9 : 432.00.
ББК 65.43-21я73
-- 1. Гостеприимство – Управление – Учебники. 2. Гостиницы туристские – Управление. 3. Рестораны – Управление.
65.43 У62
1945377 ОСН
Уокер, Джон. Р.
Управление гостеприимством. Вводный курс : учеб. для студ. вузов: пер. с англ. / Джон. Р. Уокер. – Москва : Юнити-Дана, 2006. – 880 с. – (Зарубежный учебник)
ISBN 5-238-00990-9 : 432.00.
ББК 65.43-21я73
-- 1. Гостеприимство – Управление – Учебники. 2. Гостиницы туристские – Управление. 3. Рестораны – Управление.