Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Евдокимова, О. В. - Минеральный состав новых видов вареных колбасных изделий

Евдокимова, О. В. - Минеральный состав новых видов вареных колбасных изделий

Статья
Автор: Евдокимова, О. В.
Мясная индустрия: Минеральный состав новых видов вареных колбасных изделий
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья

Евдокимова, О. В.
Минеральный состав новых видов вареных колбасных изделий / О. В. Евдокимова, С. Н. Толкунов, Н. Н. Толкунова // Мясная индустрия / гл. ред. Т. В. Самкова. – 2006. – N4. – С. 44-45.

Библиографический = Мясная промышленность
Библиографический = Колбасное производство