Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Диланян, З. Х. - Технология молока и молочных продуктов

Диланян, З. Х. - Технология молока и молочных продуктов

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: Диланян, З. Х.
Технология молока и молочных продуктов : (с основами молоковедения)
Издательство: Сельхозгиз, 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
637 Д46
425932 ОСН

Диланян, З. Х.
Технология молока и молочных продуктов : (с основами молоковедения) / З. Х. Диланян. – Москва : Сельхозгиз, 1957. – 518 с. : ил.


-- 1. Молочное дело – Молочные продукты – Производство.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203