Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Сычева, О. В. - Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов)

Сычева, О. В. - Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов)

Доступно
 3 из 3
Книга
Автор: Сычева, О. В.
Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов) : метод. указания
Издательство: АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596011-5-X

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.95 С95
1919156 ОСН 1919157 ОСН 1919155 ОК

Сычева, О. В.
Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов) : метод. указания / О. В. Сычева. – Ставрополь : АГРУС, 2004. – 40 с.
ISBN 5-9596011-5-X : 20.00.

ББК 36.95(2Р-4Ст)
ББК 36.92(2Р-4Ст)

-- 1. Молоко – Переработка. 2. Мясо – Переработка.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203