Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Хромеенков, В. М. - Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик
Хромеенков, В. М. - Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Хромеенков, В. М.
Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия
Издательство: Гиорд, 2002 г.
ISBN 5-901065-45-X
Автор: Хромеенков, В. М.
Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия
Издательство: Гиорд, 2002 г.
ISBN 5-901065-45-X
Заказать 
На полку
Книга
36.83 Х94
1901531 ОСН 1904995 ОУЧЗ 1908674 ОУЧЗ
Хромеенков, В. М.
Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик : учеб. для вузов / В. М. Хромеенков. – Санкт-Петербург : Гиорд, 2002. – 496 с. – (Учебники и учебные пособия)
ISBN 5-901065-45-X : 293.40.
ББК 36.83-5я73
-- 1. Хлебозаводы – Технологическое оборудование. 2. Макаронные фабрики – Технологическое оборудование.
36.83 Х94
1901531 ОСН 1904995 ОУЧЗ 1908674 ОУЧЗ
Хромеенков, В. М.
Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик : учеб. для вузов / В. М. Хромеенков. – Санкт-Петербург : Гиорд, 2002. – 496 с. – (Учебники и учебные пособия)
ISBN 5-901065-45-X : 293.40.
ББК 36.83-5я73
-- 1. Хлебозаводы – Технологическое оборудование. 2. Макаронные фабрики – Технологическое оборудование.