Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ГУСЕВА, Л.Г. - ТЕПЛОВОЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ОБРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ГУСЕВА, Л.Г. - ТЕПЛОВОЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ОБРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: ГУСЕВА, Л.Г.
ТЕПЛОВОЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ОБРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHOЛ. OTД-HИЙ,TEX. COB. TOPГOBЛИ И OБЩECTB. ПИTAHИЯ
Издательство: Экономика, 1979 г.
ISBN 5-1334313-А
Автор: ГУСЕВА, Л.Г.
ТЕПЛОВОЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ОБРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHOЛ. OTД-HИЙ,TEX. COB. TOPГOBЛИ И OБЩECTB. ПИTAHИЯ
Издательство: Экономика, 1979 г.
ISBN 5-1334313-А
Заказать 
На полку
Книга
641 Г96
1334313 ОСН 1327826 ОСН 1327827 ОСН
ГУСЕВА, Л.Г.
ТЕПЛОВОЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ОБРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHOЛ. OTД-HИЙ,TEX. COB. TOPГOBЛИ И OБЩECTB. ПИTAHИЯ / Л.Г. ГУСЕВА. – Москва : Экономика, 1979. – 247 C.
ИЛ.
ISBN 5-1334313-А : 0.00.
-- 1. ОБЩЕСТВ. ПИТАНИЕ.
641 Г96
1334313 ОСН 1327826 ОСН 1327827 ОСН
ГУСЕВА, Л.Г.
ТЕПЛОВОЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ОБРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHOЛ. OTД-HИЙ,TEX. COB. TOPГOBЛИ И OБЩECTB. ПИTAHИЯ / Л.Г. ГУСЕВА. – Москва : Экономика, 1979. – 247 C.
ИЛ.
ISBN 5-1334313-А : 0.00.
-- 1. ОБЩЕСТВ. ПИТАНИЕ.