Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Слюсаренко, Т. П. - Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства
Слюсаренко, Т. П. - Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Слюсаренко, Т. П.
Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства : учеб. пособие для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Автор: Слюсаренко, Т. П.
Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства : учеб. пособие для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.87 С49
1824742 ОУЧЗ
Слюсаренко, Т. П.
Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства : учеб. пособие для ПТУ / Т. П. Слюсаренко, Л. Р. Решетняк. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 184 с. – (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий).
ББК 36.876-1я72
-- 1. Пивоварение – Микробиология. 2. Безалкогольное производство – Микробиология.
36.87 С49
1824742 ОУЧЗ
Слюсаренко, Т. П.
Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства : учеб. пособие для ПТУ / Т. П. Слюсаренко, Л. Р. Решетняк. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 184 с. – (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий).
ББК 36.876-1я72
-- 1. Пивоварение – Микробиология. 2. Безалкогольное производство – Микробиология.