Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Беляев, М. И. - ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

Беляев, М. И. - ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

Доступно
 4 из 4
Книга
Автор: Беляев, М. И.
ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ
Издательство: Экономика, 1977 г.
ISBN 5-1249215-А

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.68 Б44
1249215 ОСН 1249216 ОСН 1249217 ОСН 1254149 ОСН

Беляев, М. И.
ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ / М. И. Беляев. – Москва : Экономика, 1977. – 136 C.
ISBN 5-1249215-А : 0.00.






© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203