Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Датунашвили, Е. Н. - ВЛИЯНИЕ ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВИ НОГРАДА
Датунашвили, Е. Н. - ВЛИЯНИЕ ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВИ НОГРАДА
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Датунашвили, Е. Н.
ВЛИЯНИЕ ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВИ НОГРАДА
Издательство: [б. и.], 1967 г.
ISBN 5-0813603-А
Автор: Датунашвили, Е. Н.
ВЛИЯНИЕ ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВИ НОГРАДА
Издательство: [б. и.], 1967 г.
ISBN 5-0813603-А
Заказать 
На полку
Книга
663 Д20
0813603 ОСН
Датунашвили, Е. Н.
ВЛИЯНИЕ ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВИ НОГРАДА / Е. Н. Датунашвили. – Москва : [б. и.], 1967. – 28 C.
ISBN 5-0813603-А : 0.00.
-- 1. ВИНОДЕЛИЕ--СЫРЬЕ-- --ФЕРМЕНТЫ--ПРИМЕНЕНИЕ В П ИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ.
663 Д20
0813603 ОСН
Датунашвили, Е. Н.
ВЛИЯНИЕ ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВИ НОГРАДА / Е. Н. Датунашвили. – Москва : [б. и.], 1967. – 28 C.
ISBN 5-0813603-А : 0.00.
-- 1. ВИНОДЕЛИЕ--СЫРЬЕ-- --ФЕРМЕНТЫ--ПРИМЕНЕНИЕ В П ИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ.