Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ - ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ
АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ - ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ : УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ
Серия: Общественное питание
Издательство: Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00249-3
Автор: АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ : УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ
Серия: Общественное питание
Издательство: Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00249-3
Заказать 
На полку
Книга
65.43 А25
АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ : УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ / EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ АГРОНОВСКИЙ. – Москва : Экономика, 1990. – 253, [1] C. ИЛ. – (Общественное питание). – ISBN 5-282-00249-3 : 0.00.
ББК 65.431.1-801
общий = 1.ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
1745550 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 65.43 А25
1743112 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 65.9(2)42 A25
1743113 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 65.9(2)42 A25
65.43 А25
АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ : УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ / EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ АГРОНОВСКИЙ. – Москва : Экономика, 1990. – 253, [1] C. ИЛ. – (Общественное питание). – ISBN 5-282-00249-3 : 0.00.
ББК 65.431.1-801
общий = 1.ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
1745550 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 65.43 А25
1743112 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 65.9(2)42 A25
1743113 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 65.9(2)42 A25