Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор:
Оборудование предприятий общественного питания. Т. 3: Тепловое оборудование
1990 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Оборудование предприятий общественного питания. Т. 3: Тепловое оборудование
1990 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Многотомник
Оборудование предприятий общественного питания : учеб. для вузов : в 3 т. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1987-.
Книга
36.99 О-22
1730385 ОУЧЗ 1736437 ОУЧЗ 1736438 ОУЧЗ
Т. 3 : Тепловое оборудование / М. И. Беляев. – 1990. – 559 с. : ил.
ББК 36.99-5я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Оборудование – Учебники и пособия.
Оборудование предприятий общественного питания : учеб. для вузов : в 3 т. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1987-.
Книга
36.99 О-22
1730385 ОУЧЗ 1736437 ОУЧЗ 1736438 ОУЧЗ
Т. 3 : Тепловое оборудование / М. И. Беляев. – 1990. – 559 с. : ил.
ББК 36.99-5я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Оборудование – Учебники и пособия.
Привязано к:
Многотомник
Оборудование предприятий общественного питания: учеб. для вузов : в 3 т.
Экономика, 1987- г.
ISBN отсутствует
Оборудование предприятий общественного питания: учеб. для вузов : в 3 т.
Экономика, 1987- г.
ISBN отсутствует