Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: КАЗЕННОВА, А.Р. - ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПОЛУФАБРИКАТОВ,ГОТОВЫХ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ
КАЗЕННОВА, А.Р. - ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПОЛУФАБРИКАТОВ,ГОТОВЫХ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: КАЗЕННОВА, А.Р.
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПОЛУФАБРИКАТОВ,ГОТОВЫХ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Издательство: Экономика, 1964 г.
ISBN 5-0700140-А
Автор: КАЗЕННОВА, А.Р.
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПОЛУФАБРИКАТОВ,ГОТОВЫХ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Издательство: Экономика, 1964 г.
ISBN 5-0700140-А
Заказать 
На полку
Книга
641 K14
0700140 ОСН
КАЗЕННОВА, А.Р.
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПОЛУФАБРИКАТОВ,ГОТОВЫХ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ / А.Р. КАЗЕННОВА, [и др.]. – 2-E ИЗ Д.,ПEPEPAБOT. И ДOП. – Москва : Экономика, 1964. – 119 C.
ISBN 5-0700140-А : 0.00.
-- 1. ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ--КАЧЕСТВО-- --КУЛИНАРНЫЕ ИЗД ЕЛИЯ--КАЧЕСТВО.
641 K14
0700140 ОСН
КАЗЕННОВА, А.Р.
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПОЛУФАБРИКАТОВ,ГОТОВЫХ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ / А.Р. КАЗЕННОВА, [и др.]. – 2-E ИЗ Д.,ПEPEPAБOT. И ДOП. – Москва : Экономика, 1964. – 119 C.
ISBN 5-0700140-А : 0.00.
-- 1. ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ--КАЧЕСТВО-- --КУЛИНАРНЫЕ ИЗД ЕЛИЯ--КАЧЕСТВО.