Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю. - МИКРОБИОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю. - МИКРОБИОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Доступно
4 из 4
4 из 4
Книга
Автор: ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
МИКРОБИОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Издательство: Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
Автор: ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
МИКРОБИОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Издательство: Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664 Ж41
1152840 ОСН 1381320 ОСН 1156112 ОСН 1156107 ОСН
ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
МИКРОБИОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ / А.Ю. ЖВИРБЛЯНСКАЯ, О.А. БОКУШИНСКАЯ. – 2-E, ПEPEPAБ. И ДOП. – Москва : Пищевая промышленность, 1975. – 501 C. : ил.
БИБЛИОГРАФИЯ: 94-495 (21 HAЗB.).
664(075)
-- 1. Пищевые продукты – Микробиология – Учебники и пособия.
664 Ж41
1152840 ОСН 1381320 ОСН 1156112 ОСН 1156107 ОСН
ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
МИКРОБИОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ / А.Ю. ЖВИРБЛЯНСКАЯ, О.А. БОКУШИНСКАЯ. – 2-E, ПEPEPAБ. И ДOП. – Москва : Пищевая промышленность, 1975. – 501 C. : ил.
БИБЛИОГРАФИЯ: 94-495 (21 HAЗB.).
664(075)
-- 1. Пищевые продукты – Микробиология – Учебники и пособия.