Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Кретович, В. Л. - БИОХИМИЯ ЗЕРНА И ХЛЕБА
Кретович, В. Л. - БИОХИМИЯ ЗЕРНА И ХЛЕБА
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Кретович, В. Л.
БИОХИМИЯ ЗЕРНА И ХЛЕБА : АН СССР, ИНТ-Т БИОХИМИИ ИМ. А. Н. БАХА
Издательство: Наука, 1991 г.
ISBN 5-02-004091-6
Автор: Кретович, В. Л.
БИОХИМИЯ ЗЕРНА И ХЛЕБА : АН СССР, ИНТ-Т БИОХИМИИ ИМ. А. Н. БАХА
Издательство: Наука, 1991 г.
ISBN 5-02-004091-6
Заказать 
На полку
Книга
36.82 К80
1762956 ОСН
Кретович, В. Л.
БИОХИМИЯ ЗЕРНА И ХЛЕБА : АН СССР, ИНТ-Т БИОХИМИИ ИМ. А. Н. БАХА / В. Л. Кретович. – Москва : Наука, 1991. – 133 с. : ил.
ISBN 5-02-004091-6.
ББК 36.82-3-1
-- 1. Зерно – Биохимия. 2. Зернопродукты – Биохимия.
36.82 К80
1762956 ОСН
Кретович, В. Л.
БИОХИМИЯ ЗЕРНА И ХЛЕБА : АН СССР, ИНТ-Т БИОХИМИИ ИМ. А. Н. БАХА / В. Л. Кретович. – Москва : Наука, 1991. – 133 с. : ил.
ISBN 5-02-004091-6.
ББК 36.82-3-1
-- 1. Зерно – Биохимия. 2. Зернопродукты – Биохимия.