Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Николаев, А. М. - Технология сыра
Николаев, А. М. - Технология сыра
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Николаев, А. М.
Технология сыра : учеб. для ПТУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Николаев, А. М.
Технология сыра : учеб. для ПТУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.95 Н63
1600414 ОСН 1595112 ОУЧЗ
Николаев, А. М.
Технология сыра : учеб. для ПТУ / А. М. Николаев. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 327 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий) : 0.00.
ББК 36.95я72
-- 1. Сыродельное производство – Учебники.
36.95 Н63
1600414 ОСН 1595112 ОУЧЗ
Николаев, А. М.
Технология сыра : учеб. для ПТУ / А. М. Николаев. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 327 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий) : 0.00.
ББК 36.95я72
-- 1. Сыродельное производство – Учебники.