Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ НА КРУПНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ НА КРУПНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
Нет экз.
Книга
Автор:
ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ НА КРУПНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ : СБ. НАУЧ. ТР.
Издательство: Изд-во ХИОП, 1987 г.
ISBN отсутствует
Автор:
ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ НА КРУПНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ : СБ. НАУЧ. ТР.
Издательство: Изд-во ХИОП, 1987 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ НА КРУПНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ : СБ. НАУЧ. ТР. / общ. ред. М. И. Беляев. – Харьков : Изд-во ХИОП, 1987. – 228 с. : ил.
ББК 36.99
-- 1. Общественное питание на предприятии – Индустриализация – Сборники.
ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ НА КРУПНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ : СБ. НАУЧ. ТР. / общ. ред. М. И. Беляев. – Харьков : Изд-во ХИОП, 1987. – 228 с. : ил.
ББК 36.99
-- 1. Общественное питание на предприятии – Индустриализация – Сборники.