Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор:
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ : ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦИАЛЬНОСТЕЙ BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Издательство: Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664 Л12
847856 ОСН

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ : ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦИАЛЬНОСТЕЙ BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ. – 2-E ИЗД. – Москва : Пищевая промышленность, 1968. – 192 C. : ил.
БИБЛИОГРАФИЯ: C. 189-190 ( 31 HAЗB.).


-- 1. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ - АНАЛИЗ - ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ УЧАЩИХСЯ.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203