Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ

Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ : ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦИАЛЬНОСТЕЙ BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Издательство: Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
Автор:
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ : ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦИАЛЬНОСТЕЙ BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Издательство: Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
Книга
664 Л12
847856 ОСН
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ : ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦИАЛЬНОСТЕЙ BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ. – 2-E ИЗД. – Москва : Пищевая промышленность, 1968. – 192 C. : ил.
БИБЛИОГРАФИЯ: C. 189-190 ( 31 HAЗB.).
-- 1. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ - АНАЛИЗ - ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ УЧАЩИХСЯ.
664 Л12
847856 ОСН
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ : ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦИАЛЬНОСТЕЙ BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ. – 2-E ИЗД. – Москва : Пищевая промышленность, 1968. – 192 C. : ил.
БИБЛИОГРАФИЯ: C. 189-190 ( 31 HAЗB.).
-- 1. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ - АНАЛИЗ - ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ УЧАЩИХСЯ.
Заказать
На полку