Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Микробиология, гигиена и санитария в торговле
Микробиология, гигиена и санитария в торговле
Книга
Автор:
Микробиология, гигиена и санитария в торговле : учеб. пособие для средн. спец. учеб. заведений
Серия: Учебники XXI века
Издательство: Феникс, 2000 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Микробиология, гигиена и санитария в торговле : учеб. пособие для средн. спец. учеб. заведений
Серия: Учебники XXI века
Издательство: Феникс, 2000 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
28.4 М 59
1878682 ОСН 1878683 ОУЧЗ
Микробиология, гигиена и санитария в торговле : учеб. пособие для средн. спец. учеб. заведений / авт.-сост. Т. П. Трушина.– Ростов-на-Дону : Феникс, 2000.– 316 с.– (Учебники XXI века) .
ББК 28.4я72
-- 1. 1. Продовольственные магазины и секции - Санитария и гигиена. 2. Пищевые продукты - Микробиологические исследования..
28.4 М 59
1878682 ОСН 1878683 ОУЧЗ
Микробиология, гигиена и санитария в торговле : учеб. пособие для средн. спец. учеб. заведений / авт.-сост. Т. П. Трушина.– Ростов-на-Дону : Феникс, 2000.– 316 с.– (Учебники XXI века) .
ББК 28.4я72
-- 1. 1. Продовольственные магазины и секции - Санитария и гигиена. 2. Пищевые продукты - Микробиологические исследования..