Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Богданова, Г. И. - ПРОИЗВОДСТВО ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Богданова, Г. И. - ПРОИЗВОДСТВО ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Богданова, Г. И.
ПРОИЗВОДСТВО ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ : ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ
Серия: УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Автор: Богданова, Г. И.
ПРОИЗВОДСТВО ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ : ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ
Серия: УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 Б73
934813 ОСН 941408 ОСН
Богданова, Г. И.
ПРОИЗВОДСТВО ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ : ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ / Г. И. Богданова, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1970. – 198 C. : ил. – (УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ)
БИБЛИОГРАФИЯ: 95-196.
-- 1. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ - ПРОИЗВОДСТВО - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ.
664.97 Б73
934813 ОСН 941408 ОСН
Богданова, Г. И.
ПРОИЗВОДСТВО ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ : ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ / Г. И. Богданова, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1970. – 198 C. : ил. – (УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ)
БИБЛИОГРАФИЯ: 95-196.
-- 1. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ - ПРОИЗВОДСТВО - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ.