Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Бутейкис, Н. Г. - ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Бутейкис, Н. Г. - ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Книга
Автор: Бутейкис, Н. Г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : УЧEБ . ПOCOБИE ДЛЯ ШKOЛ TOPГ.-KУЛИHAPHOГO УЧEHИЧECTBA
Издательство: Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
Автор: Бутейкис, Н. Г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : УЧEБ . ПOCOБИE ДЛЯ ШKOЛ TOPГ.-KУЛИHAPHOГO УЧEHИЧECTBA
Издательство: Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.68 Б93
644836 ОСН
Бутейкис, Н. Г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : УЧEБ . ПOCOБИE ДЛЯ ШKOЛ TOPГ.-KУЛИHAPHOГO УЧEHИЧECTBA / Н. Г. Бутейкис, Р. П. Кенгис.– Москва : Госторгиздат, 1963.– 215 C. : ил.
-- 1. Кондитерские изделия.
664.68 Б93
644836 ОСН
Бутейкис, Н. Г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : УЧEБ . ПOCOБИE ДЛЯ ШKOЛ TOPГ.-KУЛИHAPHOГO УЧEHИЧECTBA / Н. Г. Бутейкис, Р. П. Кенгис.– Москва : Госторгиздат, 1963.– 215 C. : ил.
-- 1. Кондитерские изделия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |