Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Генин, С. А. - Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Генин, С. А. - Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Издательство: Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
Автор: Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Издательство: Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.8 Г34
544024 ОСН
Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов / С. А. Генин. – Москва : Пищепромиздат, 1960. – 148 с. : ил.
Библиография: с. 145-147 (76 названий).
-- 1. Картофель – Сушка. 2. Овощи – Сушка. 3. Плоды – Сушка.
664.8 Г34
544024 ОСН
Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов / С. А. Генин. – Москва : Пищепромиздат, 1960. – 148 с. : ил.
Библиография: с. 145-147 (76 названий).
-- 1. Картофель – Сушка. 2. Овощи – Сушка. 3. Плоды – Сушка.