Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Яснов, Андрей Сергеевич - Научное обоснование технологии и технологических решений сушки печени сома в поле СВЧ
Яснов, Андрей Сергеевич - Научное обоснование технологии и технологических решений сушки печени сома в поле СВЧ
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Яснов, Андрей Сергеевич
Научное обоснование технологии и технологических решений сушки печени сома в поле СВЧ : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Издательство: Альфа Принт, 2026 г.
ISBN отсутствует
Автор: Яснов, Андрей Сергеевич
Научное обоснование технологии и технологических решений сушки печени сома в поле СВЧ : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Издательство: Альфа Принт, 2026 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.94 Я82
2071635 ОСН 2071636 ОСН 2071637 ОК
Яснов, Андрей Сергеевич.
Научное обоснование технологии и технологических решений сушки печени сома в поле СВЧ : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Андрей Сергеевич Яснов. – Ставрополь; Астрахань : Альфа Принт, 2026. – 23 с. : 24.00.
ББК 36.946
-- 1. Сом обыкновенный – Печень – Микроволновая сушка. 2. Ставропольский край z – Местные издания.
36.94 Я82
2071635 ОСН 2071636 ОСН 2071637 ОК
Яснов, Андрей Сергеевич.
Научное обоснование технологии и технологических решений сушки печени сома в поле СВЧ : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Андрей Сергеевич Яснов. – Ставрополь; Астрахань : Альфа Принт, 2026. – 23 с. : 24.00.
ББК 36.946
-- 1. Сом обыкновенный – Печень – Микроволновая сушка. 2. Ставропольский край z – Местные издания.