Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Интенсификация технологических процессов производства колбасных изделий и консервов
Интенсификация технологических процессов производства колбасных изделий и консервов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Интенсификация технологических процессов производства колбасных изделий и консервов : сб. ст.
Серия: Труды / ВНИИ мясной промышленности
Издательство: ВНИИ мясной пром-сти, 1962 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Интенсификация технологических процессов производства колбасных изделий и консервов : сб. ст.
Серия: Труды / ВНИИ мясной промышленности
Издательство: ВНИИ мясной пром-сти, 1962 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 И73
630861 ОСН
Интенсификация технологических процессов производства колбасных изделий и консервов : сб. ст. / редактор В. М. Горбатов. – Москва : ВНИИ мясной пром-сти, 1962. – 159 с. : ил. – (Труды / ВНИИ мясной промышленности; вып. 12).
664.4
-- 1. Колбасное производство – Сборники. 2. Мясные консервы – Производство – Сборники.
664.4 И73
630861 ОСН
Интенсификация технологических процессов производства колбасных изделий и консервов : сб. ст. / редактор В. М. Горбатов. – Москва : ВНИИ мясной пром-сти, 1962. – 159 с. : ил. – (Труды / ВНИИ мясной промышленности; вып. 12).
664.4
-- 1. Колбасное производство – Сборники. 2. Мясные консервы – Производство – Сборники.