Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Марков, Н. И. - Основы технологии производства и товароведения вкусовых товаров

Марков, Н. И. - Основы технологии производства и товароведения вкусовых товаров

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: Марков, Н. И.
Основы технологии производства и товароведения вкусовых товаров : учеб. пособие
Издательство: Изд-во ГВШ МВД СССР, 1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.9 М26
1470390 ОСН

Марков, Н. И.
Основы технологии производства и товароведения вкусовых товаров : учеб. пособие / Н. И. Марков, А. В. Маслова. – Горький : Изд-во ГВШ МВД СССР, 1981. – 74 с.

664.9

-- 1. Чай – Товароведение. 2. Кофе – Товароведение. 3. Табачные изделия – Товароведение. 4. Ликеро-водочные изделия – Товароведение.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203