Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мамсуров, А. Х. - Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании
Мамсуров, А. Х. - Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Мамсуров, А. Х.
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании : [учеб. для технол. фак. торг. вузов]
Издательство: Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мамсуров, А. Х.
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании : [учеб. для технол. фак. торг. вузов]
Издательство: Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 М22
1398643 ОСН
Мамсуров, А. Х.
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании : [учеб. для технол. фак. торг. вузов] / А. Х. Мамсуров, Л. В. Киптелая. – Москва : Экономика, 1980. – 222 с. : ил.
Библиогр.: с. 219-220 (27 назв.).
641(021)
-- 1. Общественное питание, предприятия – Автоматизация – Учебники и пособия.
641 М22
1398643 ОСН
Мамсуров, А. Х.
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании : [учеб. для технол. фак. торг. вузов] / А. Х. Мамсуров, Л. В. Киптелая. – Москва : Экономика, 1980. – 222 с. : ил.
Библиогр.: с. 219-220 (27 назв.).
641(021)
-- 1. Общественное питание, предприятия – Автоматизация – Учебники и пособия.