Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мамсуров, А. Х. - Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании
Мамсуров, А. Х. - Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Мамсуров, А. Х.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании : [учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания"]
Издательство: Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мамсуров, А. Х.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании : [учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания"]
Издательство: Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.99 М22
1621270 ОСН 1616459 ОСН
Мамсуров, А. Х.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании : [учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания"] / А. Х. Мамсуров, Л. В. Киптелая. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1986. – 270, [1] с. : ил.
ББК 36.99-05я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Автоматизация – Учебники и пособия.
36.99 М22
1621270 ОСН 1616459 ОСН
Мамсуров, А. Х.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании : [учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания"] / А. Х. Мамсуров, Л. В. Киптелая. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1986. – 270, [1] с. : ил.
ББК 36.99-05я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Автоматизация – Учебники и пособия.