Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование
Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование : сб. ст.
Серия: Труды / ВНИИ мясной промышленности
Издательство: ВНИИМП, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование : сб. ст.
Серия: Труды / ВНИИ мясной промышленности
Издательство: ВНИИМП, 1974 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 И39
1160318 ОСН
Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование : сб. ст. / редактор В. М. Горбатов. – Москва : ВНИИМП, 1974. – 224 с. : ил. – (Труды / ВНИИ мясной промышленности; вып. 29).
664.4
-- 1. Мясное производство – Сырье – Качество – Сборники. 2. Органопрепараты – Производство – Сборники.
664.4 И39
1160318 ОСН
Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование : сб. ст. / редактор В. М. Горбатов. – Москва : ВНИИМП, 1974. – 224 с. : ил. – (Труды / ВНИИ мясной промышленности; вып. 29).
664.4
-- 1. Мясное производство – Сырье – Качество – Сборники. 2. Органопрепараты – Производство – Сборники.