Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Новое в технологии мяса и мясопродуктов
Новое в технологии мяса и мясопродуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Новое в технологии мяса и мясопродуктов : учеб. пособие
Издательство: [б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Новое в технологии мяса и мясопродуктов : учеб. пособие
Издательство: [б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Н74
650847 ОСН
Новое в технологии мяса и мясопродуктов : учеб. пособие / Е. В. Гаевой, А. И. Бармаш, П. А. Войнова, [и др.]. – Москва : [б. и.], 1963. – 122 с. : ил.
Библиогр.: с. 116-119 (48 назв.).
664.4
-- 1. Мясное производство – Учебники и пособия.
664.4 Н74
650847 ОСН
Новое в технологии мяса и мясопродуктов : учеб. пособие / Е. В. Гаевой, А. И. Бармаш, П. А. Войнова, [и др.]. – Москва : [б. и.], 1963. – 122 с. : ил.
Библиогр.: с. 116-119 (48 назв.).
664.4
-- 1. Мясное производство – Учебники и пособия.