Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Новое в технике и технологии переработки молочной сыворотки

Новое в технике и технологии переработки молочной сыворотки

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Новое в технике и технологии переработки молочной сыворотки : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИИМС, 1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
664.97 Н74
1470249 ОСН

Новое в технике и технологии переработки молочной сыворотки : сб. науч. тр. / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности Научно-производственного объединения "Углич"; под редакцией Г. Г. Шилер. – Углич : ВНИИМС, 1981. – 98 с. : ил.
Библиогр. в конце работ.

664.97

-- 1. Молочная сыворотка – Переработка – Сборники.