Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Основы технологии пищевых производств
Основы технологии пищевых производств
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Основы технологии пищевых производств : учебник для сред. спец. учеб. заведений
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Основы технологии пищевых производств : учебник для сред. спец. учеб. заведений
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664 О-75
1281287 ОСН
Основы технологии пищевых производств : учебник для сред. спец. учеб. заведений / В. В. Артамонова, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 384 с. : ил.
-- 1. Пищевые производства – Учебники и учебные пособия.
664 О-75
1281287 ОСН
Основы технологии пищевых производств : учебник для сред. спец. учеб. заведений / В. В. Артамонова, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 384 с. : ил.
-- 1. Пищевые производства – Учебники и учебные пособия.