Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Некрутман, С. В. - Аппараты СВЧ в общественном питании
Некрутман, С. В. - Аппараты СВЧ в общественном питании
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Некрутман, С. В.
Аппараты СВЧ в общественном питании : тепловая обраб. пищевых продуктов электр. полем сверхвысокой частоты
Издательство: Экономика, 1973 г.
ISBN отсутствует
Автор: Некрутман, С. В.
Аппараты СВЧ в общественном питании : тепловая обраб. пищевых продуктов электр. полем сверхвысокой частоты
Издательство: Экономика, 1973 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 Н48
1064720 ОСН
Некрутман, С. В.
Аппараты СВЧ в общественном питании : тепловая обраб. пищевых продуктов электр. полем сверхвысокой частоты / С. В. Некрутман. – Москва : Экономика, 1973. – 118 с. : ил.
641
-- 1. Пищевые продукты – Обработка токами высокой частоты.
641 Н48
1064720 ОСН
Некрутман, С. В.
Аппараты СВЧ в общественном питании : тепловая обраб. пищевых продуктов электр. полем сверхвысокой частоты / С. В. Некрутман. – Москва : Экономика, 1973. – 118 с. : ил.
641
-- 1. Пищевые продукты – Обработка токами высокой частоты.