Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Горбатова, К. К. - ХИМИЯ И ФИЗИКА БЕЛКОВ МОЛОКА
Горбатова, К. К. - ХИМИЯ И ФИЗИКА БЕЛКОВ МОЛОКА
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Горбатова, К. К.
ХИМИЯ И ФИЗИКА БЕЛКОВ МОЛОКА : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
Издательство: Колос, 1993 г.
ISBN 5-10-001839-9
Автор: Горбатова, К. К.
ХИМИЯ И ФИЗИКА БЕЛКОВ МОЛОКА : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
Издательство: Колос, 1993 г.
ISBN 5-10-001839-9
Заказать 
На полку
Книга
36.95 Г 67
1810706 ОСН
Горбатова, К. К.
ХИМИЯ И ФИЗИКА БЕЛКОВ МОЛОКА : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ / К. К. Горбатова. – Москва : Колос, 1993. – 191 с. : ил.
ISBN 5-10-001839-9 : 0.00.
ББК 36.95я73
-- 1. Молоко – Белки – Физико-химические свойства – Учебники и пособия.
36.95 Г 67
1810706 ОСН
Горбатова, К. К.
ХИМИЯ И ФИЗИКА БЕЛКОВ МОЛОКА : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ / К. К. Горбатова. – Москва : Колос, 1993. – 191 с. : ил.
ISBN 5-10-001839-9 : 0.00.
ББК 36.95я73
-- 1. Молоко – Белки – Физико-химические свойства – Учебники и пособия.