Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Книга
Автор:
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания : нагляд. пособие
Издательство: Вища школа, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания : нагляд. пособие
Издательство: Вища школа, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 О-64
1320186 ОСН
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания : нагляд. пособие / Н. А. Пятницкая, [и др.].– Киев : Вища школа, 1978.– 336 с. : ил.
641
-- 1. Общественное питание, предприятия – Организация и техника работы – Учебно-наглядные пособия.
641 О-64
1320186 ОСН
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания : нагляд. пособие / Н. А. Пятницкая, [и др.].– Киев : Вища школа, 1978.– 336 с. : ил.
641
-- 1. Общественное питание, предприятия – Организация и техника работы – Учебно-наглядные пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |