Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

Книга (аналит. описание)


Абрамушкина, А. А.
Кулинарные традиции Кавказа / А. А. Абрамушкина, Е. Н. Супрунова // Кавказский диалог : сб. материалов XIII Международной научно-практической конференции, (21-25 ноября 2022 г.) / Министерство образования Ставропольского края, Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Невинномысский государственный гуманитарно-технический институт", Факультет техники и современных технологий, Кафедра профессионального обучения, Администрация города Невинномысска Ставропольского края, Российская Академия естествознания; [редакционная коллегия: В. А. Бурляева и др.].– Невинномысск : НГГТИ, 2022.– С. 10-14.


-- 1. Кухня.