Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Наместников, А. Ф. - Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
Наместников, А. Ф. - Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
Книга
Автор: Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : [учеб. для сел. ПТУ]
Издательство: Высшая школа, 1972 г.
ISBN отсутствует
Автор: Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : [учеб. для сел. ПТУ]
Издательство: Высшая школа, 1972 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.8 Н24
1039369 ОСН
Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : [учеб. для сел. ПТУ] / А. Ф. Наместников.– 2-е изд., испр. и доп.– Москва : Высшая школа, 1972.– 312 с. : ил.
664.8(075/021)
-- 1. Овощи – Переработка – Учебники и пособия. 2. Плоды – Переработка – Учебники и пособия. 3. Ягоды – Переработка – Учебники и пособия.
664.8 Н24
1039369 ОСН
Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : [учеб. для сел. ПТУ] / А. Ф. Наместников.– 2-е изд., испр. и доп.– Москва : Высшая школа, 1972.– 312 с. : ил.
664.8(075/021)
-- 1. Овощи – Переработка – Учебники и пособия. 2. Плоды – Переработка – Учебники и пособия. 3. Ягоды – Переработка – Учебники и пособия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |