Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Наместников, А. Ф. - Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
Наместников, А. Ф. - Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : [учеб. для сел. ПТУ]
Издательство: Высшая школа, 1972 г.
ISBN отсутствует
Автор: Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : [учеб. для сел. ПТУ]
Издательство: Высшая школа, 1972 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.8 Н24
1039369 ОСН
Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : [учеб. для сел. ПТУ] / А. Ф. Наместников. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Высшая школа, 1972. – 312 с. : ил.
664.8(075/021)
-- 1. Овощи – Переработка – Учебники и пособия. 2. Плоды – Переработка – Учебники и пособия. 3. Ягоды – Переработка – Учебники и пособия.
664.8 Н24
1039369 ОСН
Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : [учеб. для сел. ПТУ] / А. Ф. Наместников. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Высшая школа, 1972. – 312 с. : ил.
664.8(075/021)
-- 1. Овощи – Переработка – Учебники и пособия. 2. Плоды – Переработка – Учебники и пособия. 3. Ягоды – Переработка – Учебники и пособия.