Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Назаров, Н. И. - Технология макаронного производства
Назаров, Н. И. - Технология макаронного производства
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Назаров, Н. И.
Технология макаронного производства : [учеб. для вузов пищевой пром-сти]
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Автор: Назаров, Н. И.
Технология макаронного производства : [учеб. для вузов пищевой пром-сти]
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 Н19
901608 ОСН
Назаров, Н. И.
Технология макаронного производства : [учеб. для вузов пищевой пром-сти] / Н. И. Назаров. – Москва : Пищевая промышленность, 1969. – 399 с. : ил.
664.69
-- 1. Макаронное производство – Учебники и пособия.
664.6 Н19
901608 ОСН
Назаров, Н. И.
Технология макаронного производства : [учеб. для вузов пищевой пром-сти] / Н. И. Назаров. – Москва : Пищевая промышленность, 1969. – 399 с. : ил.
664.69
-- 1. Макаронное производство – Учебники и пособия.